Las Mejores Recetas Españolas |
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| Alas de pollo con jengibre y ajo |
| En un recipiente para horno mezclar la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y el ajo en polvo.Coloc... |
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| Albóndigas de pollo |
| Hacer una masa con la carne picada, los ajos finamente picados, el perejil fresco, los huevos batido... |
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| Albóndigas horneadas |
| En un bol se pone la carne picada, se le añaden dos tercios de los dientes de ajos muy picaditos, el... |
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| Alcachofas con ajo y perejil |
| Tomar las hojas de las alcachofas, quitarle las puntas y cortarlas en dos. Poner en una sart&ea... |
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| Alcachofas con centollo |
| Cocer las alcachofas unos cuarenta minutos en agua salada, hasta que estén blandas.Escurrir, quitarl... |
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| Aliño para ensaladas |
| En un bol se pone el azúcar, la pimienta, sal y la mostaza.Se bate muy bien y se va incorporando poc... |
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| Alitas en salsa de champiñones |
| En primer lugar se hace el sofrito.Se pica en trozos muy pequeños la cebolla, los dientes de ajo y ... |
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| Alubias con puré de berzas |
| Poner las alubias a remojo la noche anterior.Picar muy finos la cebolleta, el pimiento verde y el pu... |
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| Anchoas en salazón |
| Se cogen las anchoas y se destripan dándoles un tirón a la cabeza desde el cogote hacia el vientre; ... |
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| Arnadí |
| Se hierve la calabaza y se tritura en un recipiente al fuego se pone la calabaza hervida junto con ... |
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| Arroz a la campesina |
| Cortar la cebolla en rodajas y sofreírla sin que se dore.Agregar el vinagre y dejar que se evapore.H... |
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| Arroz blanco |
| Se suele utilizar un arroz de grano medio o largo.Se lava el arroz 4 o 5 veces en agua fría.Se pone ... |
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| Arroz caldoso con perdiz |
| En una cacerola de barro, con bastante fondo, se pone un poco de aceite y se sofrie la perdiz, corta... |
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| Arroz con espárragos y guisantes |
| Picar la cebolla y dorarla en una sartén con aceite.Agregar los guisantes y las puntas de espárragos... |
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| Arroz con habas |
| Rehogar en una cacerola la cebolla picada, el ajo y las habas.Espolvorear con el perejil y hierbabue... |
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