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Titulo de categoria de recetas de cocina Postres y Dulces Titulo de receta de cocina Bizcocho de chocolate y naranja
Datos Publicidad
Valoracion:
5.0 por 1 votos
Categoria:
Postres y Dulces
Comenzales:
6 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
30-10-2007
Publicidad Ingredientes
400 gr.azúcar
130 gr.chocolate, una tableta
1cucharadita de esencia de vainilla
6huevos
2cucharadas de levadura en polvo
7cucharadas de mantequilla
1cucharada de naranja, su ralladura
200 cc.zumo de naranja
400 gr.harina
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
Añadir las yemas una a una, incorporar poco a poco la harina, la levadura, alternando con el zumo de naranja.
Agregar la ralladura de naranja y la vainilla.
Batir las claras a punto de nieve e incorporar, mezclándolas en forma envolvente.
Rallar, toscamente el chocolate, y añadir a la mezcla.
Remover bien.
Engrasar un molde y verter la mezcla.
Precalentar el horno a 180° y pasados unos minutos se introduce el molde.
Hornear unos 25 minutos o hasta que al meter una aguja salga limpia.
Retirar del molde ydejar enfriar en rejilla.
Se puede espolvorear con azúcar glas o bañarla con una sencilla coberturade chocolate.
 
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