1 k de calabaza cocida Aceite 1 vaso de harina 1 1/2 vaso de azúcar 3 huevos 1 levadura 1 sobre de flan
Preparacion
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Hervir la calabaza durante unos minutos. Cuando este tierna, hacer puré.Mezclar con la harina, azúcar, huevos,flany levadura. Remezclar bien y agregar aceite. Enmantecar un molde, colocar allí la preparación y hornear.