500 gr.requesón 6huevos 150 gr.azúcar 6galletas tipo maria 1cucharada de mantequilla para untar la cazuela
Preparacion
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Batir el requesón junto con los huevos y el azúcar sin grumos, una vez adquirido una masa homogénea untar una cazuela de barro con la mantequilla y espolvorear con las galletas picadas y añadir la mezcla del requesón. Hornear con el horno precalentado a 150 ° centígrados durante aproximadamente 30 minutos según tipo de horno.
Postres y Dulces 
