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Titulo de categoria de recetas de cocina Postres y Dulces Titulo de receta de cocina Bombones caseros
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Postres y Dulces
Comenzales:
2 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
07-11-2007
Publicidad Ingredientes
125 gr.chocolate de fundir
75 gr.mantequilla
25 gr.almendra molida
20 gr.almendra a trocitos
1cucharada de azúcar
1huevo, la yema
1cucharada de brandy
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño María.
En un recipiente mezclar la yema del huevo, el brandy, el azúcar y las almendras hasta formar una pasta.
A continuación en unos moldes se vierte un poco de chocolate fundido, se añade una cucharadita de la pasta de almendra y se terminan de llenar los moldes con otra capa de chocolate.
Se introducen en el frigorífico hasta que se solidifiquen.
 
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