100 gr.queso rallado 1pizca de sal 150 cc.nata líquida 1pellizco de pimienta negra molida 500 gr.espinacas limpias y cortadas
Preparacion
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Se cuecen las espinacas hasta que estén tiernas. Se escurren muy bien y se depositan en una cazuela. Se les añade la nata líquida, el queso, la pimienta y la sal. Se cuece durante unos 10 minutos y se sirve. Sirve como acompañamiento tanto para platos de carne, pescados o huevos.