Un mango en dados pequeños 6 ciruelas pasas sin hueso y remojadas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de ralladura de limón 2 cucharadas de crema de leche 1/2 cucharada de maicena 2 hojas de pasta brik 2 cucharadas de mantequilla
Preparacion
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poner al fuego una cazuela con el mango y las ciruelas troceadas con la mantequilla y dejar hacer unos minutos. agregar el azúcar y remover continuamente hasta que el azúcar se haya disuelto,añadir la ralladura de limón y remover. luego añadir la crema de leche con la maicena y dejar hacer 5 minutos. rellenar con esta mezcla las hojas de bric meter al horno atadas con un cordón y dejar que se doren uns 7 minutos. servir.
Postres y Dulces 
