6langostinos 6cigalas 6gambas grandes 2calamar 1huevo 5 gr.levadura 1lechuga 10tamates cherry 40 cc.aceite 1pizca de sal 50 gr.harina
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
Poner el marisco en una bandeja de horno, sazonar ligeramente y rociar con un hilo de aceite. Meter en el horno precalentado a temperatura media, 180° centígrados y asar 10 minutos aproximadamente. Hacer una pasta con el huevo, la harina y la levadura y rebozar con ella el calamar cortado en aros. Freír con abundante aceite. En una bandeja colocar la lechuga troceada como base, distribuir por encima el marisco, el calamar y los tomates cherry.