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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Bonito encebollado con anchoa
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
2 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
08-11-2007
Publicidad Ingredientes
200 cc.aceite
2cucharadas de alcaparras
125 gr.anchoa en aceite
400 gr.bonito en escabeche
1cebolla
1huevo
1pizca de sal
2cucharadas de vinagre
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Se mezclan el bonito desmigado y la cebolla picada muy fina con la mayonesa, esta se hace con el huevo, el aceite una cucharada de vinagre y sal en la batidora.
Se le agrega un chorrito de vinagre y unas alcaparras.
Se extiende la mezcla sobre rebanadas de pan y se adorna con una anchoa.
 
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