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 Postres y Dulces Galletas de azúcar |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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150 gr.harina 2cucharaditas de levadura en polvo 0,5 cucharaditas de sal 50 gr.mantequilla 100 gr.azúcar 1huevo 125 cc.leche 0,5 cucharaditas de azúcar vainillada |
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Precalentar el horno a 180°.Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se mezcle bien. Añadir el huevo y seguir batiendo. Agregar la harina, la levadura y la sal, alternando con la leche. Seguir batiendo. Incorporar el azúcar vanillado y remover bien. Con un rodillo aceitado, extender la masa sobre una mesa enharinada. Cortar las galletas con un molde (al gusto de cada uno).en una bandeja de horno, enmantequillada y enharinada, ir disponiendo las galletas, dejando entre ellas una separación. Hornear unos 10 minutos, aproximadamente. Pasado este tiempo, sacarlas del horno y dejar enfriar. |
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