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 Pescados y mariscos Pudín de atún |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||
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250 gr. de atún en aceite en lata 2 huevos duros 2 pimientos rojos pequeños 230 gr. de mayonesa 2 gelatina neutra, sobres 1 pizcade sal |
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Mezclar el atún desmenuzado con los huevos duros y los pimientos bien picados con parte de la mayonesa. Disolver en una taza de café con agua templada los sobres de la gelatina y añadirlo al resto de los ingredientes mezclándolo bien. Una vez bien mezclada la gelatina se añade el resto de la mayonesa. Pasarlo todo por la batidora y ponerlo en un molde. Meterlo unas horas en la nevera para que cuaje bien y ya está listo para comer. |
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