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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Boquerones fritos
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
20-07-2007
Publicidad Ingredientes
100 gr.harina
100 cc.aceite
1500 gr.boquerones
1pizca de sal
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Limpiar los boquerones y escurrir.
Secarlos con un trapo limpio y salarlos.
Enharinarlos uniéndolos por la cola, cada media docena, en forma de abanico.
En una sartén con aceite caliente, freír los boquerones, cuidando que no se peguen unos con otros.
Sacarlos del aceite.
Servir bien caliente y recién hecho.
 
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