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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Croquetas de gambas y patatas
Datos Publicidad
Valoracion:
5.0 por 1 votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
29-10-2007
Publicidad Ingredientes
500 gr.patata
250 gr.gambas
1cucharada de perejil picado
3huevos
1pizca de sal
1pizca de pimienta
16cucharadas de pan rallado
1huevo batido
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Se cuecen las patatas y se reducen a puré.Las gambas cocidas y peladas, se parten en trocitos.
Se mezcla el puré, las gambas, el perejil picadito, la pimienta y la sal.
Se hacen croquetitas o bolitas y se rebozan por dos veces en el huevo y el pan rallado.
Se fríen en aceite caliente.
 
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