 Pescados y mariscos Lubina al ajo pescador |
| Datos |
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| Valoracion: |
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| Usuarios: |
| 1 |
| Categoria: |
| Pescados y mariscos |
| Comenzales: |
| 2 Persona(s) |
| Tiempo de Preparación: |
| 30 min |
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Ingredientes |
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80 cc. de aceite de oliva
2 cabezas de ajos duros fritos
1 limón, corteza
1 lubina
3 pimientos rojos secos,bolas fritos
1 pellizco de sal
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En una sartén con el aceite, se sofríen los ingredientes exceptuando la lubina.
Una vez realizado el frito, se sala la lubina y se pone en recipiente de horno.
Se cubre la lubina con el sofrito y se mete al horno a unos 160° centígrados, durante unos 15 minutos.
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