Ensaladas y vegetales Aguacates rellenos con verduras
Datos
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Valoracion:
1.0 por 1 votos
Categoria:
Ensaladas y vegetales
Comenzales:
5 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
07-10-2007
Desonocido
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Ingredientes
1/2 kilo de guisantes.
1/2 botella de aceite. 1cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de pimienta blanca. 1cucharadita de mostaza. 1limón. 1huevo para la mayonesa.
Preparacion
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Partir a lo largo a las aguacates (en dos partes), quitarle la cáscara, rellenar con la mezcla de las guisantes cocidas, las zanahorias cocidas y picadas, los huevos duros picados, la mayonesa, se pone sobre hojas de lechuga y se decora con mayonesa que se separa un poco.
Ensaladas y vegetales 
