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Titulo de categoria de recetas de cocina Platitos de Fondo (bocadillos) Titulo de receta de cocina Bocaditos de mazapán
Datos Publicidad
Valoracion:
1.0 por 1 votos
Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
14-11-2007
Publicidad Ingredientes

500g mazapán ya preparado
200g almendras enteras sin piel y sin sal
Azúcar glacé para espolvorear
Colorante amarillo y rojo
150g azúcar
Cápsulas de papel de confitería
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
dividir el mazapán en dos porciones. Teñir cada porción de distinto color. Deben de quedar de un tono medio; para esto se debe de amasar el mazapán rápidamente sobre una superficie espolvoreada con azúcar glacé.

Paso 2
Coger pequeñas cantidades de masa y formar triángulos, cuadrados y bolitas. Intoducir en el medio una almendra.

Paso 3
Rebozar las figuras en azúcar granulado y colocar en cápsulas de papel. Servir en una bandeja, alternando las diferentes formas.
 
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