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 Platitos de Fondo (bocadillos) Filloas |
| Datos |
Publicidad |
| Valoracion: |
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| Usuarios: |
| 2 |
| Categoria: |
| Platitos de Fondo (bocadillos) |
| Comenzales: |
| Desconocido |
| Tiempo de Preparación: |
| 35 min |
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| Publicidad |
Ingredientes |
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3 huevos
50gr. de harina
50gr. de mantequilla
1/2 vaso de leche
azucar glas
canela en polvo
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1.los huevos se baten, añadiendoles la harina, la mantequilla, y la leche, mezclandolo todo bien con la ayuda de una batidora.
2.se engrasa una sarten con un poco de mantequilla, se pone al fuego y se van friendo sucesivamente cazitos de la crema obtenida anteriormente, haciendo que se extienda por toda la superficie de la sarten, hasta obtener una oblea fina, a la que se le da la vuelta para que se dore por ambos lados.
3.las filloas obtenidas se doblan o se enrrollan y se sirven expolvoreadas con azucar glas y canela. Tambien se pueden rellenar de pure de platano y acompañar con chocolate derretido.
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