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Titulo de categoria de recetas de cocina Platitos de Fondo (bocadillos) Titulo de receta de cocina Bocaditos de cangrejo
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
01-02-2008
Publicidad Ingredientes
12tartaletas pequeñas
200g de migas de cangrejo o surimi
1aguacate
4cucharadas de mayonesa
1tomate pequeño rojo y firme
Zumo de limón
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Pelar el aguacate, retirar el hueso central, rociar la pulpa con zumo de limón y aplastar con un tenedor hasta reducirlo a puré.
Escurrir bien las migas de cangrejo o picar menudos los palitos de surimi. Unir al puré de aguacate, agregar la mayonesa y rectificar de sal.
Lavar y secar el tomate, cortarlo en dados diminutos y añadir a la preparación anterior.
Rellenar las tartaletas con la crema de cangrejo y aguacate.
 
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