 Categoria: Platitos de Fondo (bocadillos) |
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| Acelgas con Patata |
| Se lava y corta la acelga. Se pela la patata y se pone a cocer junto con laacelgayun poquito de sal.... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 30 min |
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| Bacalao al mus de aceite de oliva |
| Cortar el bacalado congelado en laminas pequeñas poner en un plato y meter al microondas a q se aga ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 30 min |
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| Bocadillo de Maduro Y Queso |
| El muduro se parte en pedasos como si se fueran hacer patacones,
se sofrien un poco se sacan, se m... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hs |
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| Bonito en fiambre |
| Se pica el bonito y se sazona con la sal. Aparte se bate el huevo con l apimienta y la trufa picadit... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 1 hora 45 min |
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| Cazuela del titi paco |
| Limpiamos los champiñones y cortamos.
pelamos los langostinos.
cortamos los ajos en tres trozos.
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| Comensales: s/d |
Tiempo: 35 min |
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| Chorizos al vino |
| En una cazuela pequeña, poner a hervir el agua suficiente para cubrir los chorizo , junto con el lau... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 10 min |
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| Crema de Jamón |
| Se tritura el jamón, y se agrega el caldo de ave y la taza de caldo de verduras. Se calientaa... |
| Comensales: 1 |
Tiempo: 15 min |
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| Ensalada de Arroz |
| En una cacerola con agua salada, cocer el arroz.Después, escurrirlo y pasarlo por el agua fr&... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 30 min |
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| Ensalada miguelín |
| Partir las dos extremidades del melón, de modo que tengan base para ponerlo sobre un plato. Partir e... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 10 min |
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| Filloas |
| 1.los huevos se baten, añadiendoles la harina, la mantequilla, y la leche, mezclandolo todo bien con... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 35 min |
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| Flan de Espárragos |
| Se cuecen los espárragos y se trocean.Se añaden los huevos batidos, la leche y elcaldo... |
| Comensales: 3 |
Tiempo: 25 min |
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| Huevos rellenos |
| Se hierven los huevos hasta que esten duros y los pelamos. Se cortan por la mitad y en un bol se mez... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 30 min |
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| Mortal combat |
| Abrir el pan en seccion e introducir las lonchas
de los consiguientes embutidos.
y a jamar... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 5 min |
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| Patatas a la cantabrica |
| Se cortan las patatas sin piel en rodajas muy finas y se fríen en abundante aceite de oliva, dejar q... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 10 min |
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| Patatas con Bacalao |
| En una cazuela de barrocon aceiteseponeel diente de ajo, la cebolla a tiras, el bacalao enharinado.S... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 25 min |
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| Paté de aguacate |
| Se parte el aguacate por la mitad y se vacia, pero guardaremos la cascara para utilizarlo de cuenco.... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 15 min |
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