1melón Palitos de cangrejos Gambas Lechuga Salsa Rosa
Preparacion
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Partir las dos extremidades del melón, de modo que tengan base para ponerlo sobre un plato. Partir el melón por la mitad y vaciarlo con una cucharilla. posteriormente volver a rellenar con las gambas, los palitos de cangrejo troceados, la lechuga y el melón. Mezclar todo con la salsa rosa. Enfriar en la nevera antes de servir.
Platitos de Fondo (bocadillos) 
