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 Segundo Plato Chiles rellenos marina nahuatzin |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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4chiles poblanos, asados y desflemados 4rebanadas generosas de queso manchego 1taza de carne molida cocinada como picadillos(sofrita con ajo y cebolla) 1taza de crema 1/2 taza de nueces peladas |
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Rellene los chiles con el queso y el picadillo, coloquelos en una fuente. Licue las nueces con la crema y sazonela al gusto, puede agregar un poquitin de aceite de olivo extravirgen, bañe los chiles con esta salsa. Puede servirlos frios o calientes en ambas formas son un plato exótico y delicado. |
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