400gr de carne picada (la que querais) 1cebolla 1bote mediano de solis 1vaso de vino blanco
Preparacion
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Se enharinan y frien las albondigas, las retiramos,luego
se hace un sofrito con la cebolla y el tomate, volvemos a introducir las albondigas
Y un buen vaso de vino blanco, lo dejamos reducir y ya esta, estan muy buenas, ademas muy faciles.
Carnes y guisos 
