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 Segundo Plato Chilaquiles citlali |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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1/2 kilogramo de tortillas de maíz o 1 paquete de totopos para chilaquiles Aceite el necesario para freir las tortillas 1taza de pollo deshebrado 1taza de queso doblecrema rallado 1taza de crema ácida 1lechuga romana 1/2 kilogramo de tomate verde (tomatillo) 4ramitas de cilantro 1cebolla 2dientes de ajo 6chiles serranos verdes |
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Ponga a cocer los ingredientes de la salsa y licuelos, sofria la salsa y sazonela. Agregue las tortillas doradas y mezvcle de manera envolvente. En el plato de servicio, ponga una cama de lechiga romana y sirva los chilaquiles, espolvore el pollo deshebrado, el queso y la crema. |
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