| ESPAÑOLAS |  |
INTERNACIONALES | |
MEJORES | |
NUEVAS | |
TU RECETA |
Recetas |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 Ensaladas y vegetales Alcachofas con jamon (thermomix) |
|||||||||||||||||||||
| Datos | Publicidad | ||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
|
6alcachofas grandes con un poquito del tallo 100o 130 gramos de jamon serrano en taquitos 1cebolla 2dientes de ajo pimenton dulce medio cubilete de aceite de oliva sal, pimienta 1cubilete de jerez seco |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
1° pela las alcachofas y el tallo y se ponen en una cacerola con agua hirviendo 15 minutos (el ponerlas en la cacerola es para ahorrar tiempo, tambien se pueden cocer en la thermomix). Cuando esten listas se escurren y se reservan 2° mientras se cuecen las alcachofas echamos en el vaso la cebolla y los ajos. tritura 10 segundos a velocidad4-6. Echamos para abajo con la espatula y añadimos el aceite de oliva, ponemos 5 minutos a 100° velocidad 1 3°echamos los taquitos de jamon en el vaso junto con una cucharada de pimenton. programa 1 minuto a 100° velocidad 1. 4°echamos el jerez seco con el sofrito, con las alcachofas, un poco de sal y pimienta. cuece 5 minutos a 100°, velocidad cuchara con giro a la izquierda sin ponerle el vaso para que evapore un poquito. 5°listo para comer!!! si sale un poco seco el guiso echarle un poco de agua |
|||||||||||||||||||||
| Compartir esta receta, click aqui | |||||||||||||||||||||
| Espere unos segundos por favor... | |||||||||||||||||||||
| Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |