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 Ensaladas y vegetales Aguacates en ensalada tropical |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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3aguacates medianos 1lata de piña de l/2 kg 1/2 kg de manzanas rojas 100g de queso en un trozo 100g de jamón de york en un trozo 1kg de tomates 2ramas de apio 1tazón de mayonesa 2pechugas de polio cocidas Un poco de catsup Aceite y vinagre |
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Parte los aguacates en trocitos pequenos; una vez pelados, rociados con zumo de limón, añade los tomates lavados y partidos en trozos pequenos, las ramas de apio lavadas y partidas en aritos, las manzanas partidas también en trozos pequeños, la lata de pina escurrida y partida en trocitos, el queso y el jamón cortados en taquitos, las pechugas de pollo cocidas y troceadas.
Júntalo todo en una ensaladera y rociado con aceite de oliva y un poco de vinagre para que no se ponga muy negro. sirve aparte una mayonesa mezclada con tomate catsup, más el jugo de la lata de pina. |
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