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Titulo de categoria de recetas de cocina Segundo Plato Titulo de receta de cocina Tortilla de alcachofas
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Segundo Plato
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
12-10-2007
Publicidad Ingredientes
1/2 kilo de alcachofas frescas
4 huevos frescos grandes
Aceite de oliva
Sal
Limón
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Limpiar las alcachofas.
Untar con limón.
Separar las hojas y cortar el corazón. 
Freírlas.
Retirar cuando esten cocidas.
Batir los huevos y añadir las alcachofas fritas.
Colocar nuevamente en la sartén hasta que cuaje el huevo.
Dar vuelta la tortilla y terminar de cocinar.
 
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