20 cc.aceite 1diente de ajo 1 kg.almejas 2cebollas picadas 15 gr.pan rallado 1cucharada de perejil picado 1cucharadita de pimentón 1pizca de sal
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
Se cuece la cebolla y el ajo bien picado todo en aceite con una pizca de sal, cuando la cebolla esté blanda, se añade las almejas, más el perejil, el pan rallado y el pimentón. Se sigue cociendo a fuego suave. Si es necesario se agrega un poco de agua. Cuando las almejas estén abiertas y la cebolla cocida se sirven.