ESPAÑOLAS Separador INTERNACIONALES Separador MEJORES Separador NUEVAS Separador TU RECETA
 
Nombre: 
 
Busqueda Avanzada
 
Las Mas Valoradas de Pollo aves y caza
 
Bulet
Alitas de pollo en adobo
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Alitas en salsa de cha...
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Arroz con Conejo Campe...
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Estofado de pollo con ...
Recetas de cocina mas valoradas
 
 
 
Las Mas Vistas de Pollo aves y caza
 
Bulet Muslos de pollo al limón
Bulet Alitas de pollo en adobo
Bulet Alitas de pollo rebozadas
Bulet Alitas en salsa de cha...
Bulet Pavo guisado
Bulet Alitas de pollo al horno
 
 
 
Titulo de categoria de recetas de cocina Pollo aves y caza Titulo de receta de cocina Codornices con piña, pasas y piñ...
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pollo aves y caza
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
24-06-2007
Publicidad Ingredientes
8codornices
1bote de piña en almíbar
20 gr.pasas
20 gr.piñones
1cebolla
2tomates
1vaso de vino blanco
2vasos de agua
50 cc.aceite
1pizca de sal
1pizca de pimienta
1cucharada de perejil
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Limpiar las codornices, salpimentarlas y dorarlas con un poco de aceite.
Sacarlas y reservar en una cazuela grande de barro.
En el mismo aceite, rehogar un poco la piña, las pasas y los piñones.
Sacar todos los ingredientes y colocarlos en la cazuela con las codornices.
En el mismo aceite, rehogar la cebolla picada y los tomates picados.
Añadir el vino, dejar hervir y añadir el agua.
Rectificar de sal.
Cuando comience a hervir de nuevo, echar toda la salsa sobre las codornices y cocer durante unos 30 minutos, aproximadamente, dejando que reduzca bien la salsa, pero vigilando que no se pegue.
Casi al final de la cocción, añadir el perejil.
 
Compartir esta receta, click aqui
Espere unos segundos por favor...
 
Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License.