Para 6 personas 250 gr. Carne de morcillo 1pechuga pollo 1 ud.Hueso 1 ud.Puerro 1rama apio 1 ud.Cebolla 2diente ajo 1hoja laurel Agua (unos 2 litros) Sal
Preparacion
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1 preparaciónpelar y trocear el puerro, el apio, la cebolla y el ajo, poner todo en un recipiente alto junto con la carne, el poll, el hueso y el laurel. Llenar de agua el recipiente (más o menos 2 litros) y salar. 2 coccióncalentar en el microondas durante 25 ó 30 minutos. Conectar la base giratoria. Una vez cocinado, colar.