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 Sopas y cremas Calabacines a la crema |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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3calabacines grandes 6cucharadas soperas de agua 1pastilla de caldo 4cucharadas soperas de nata líquida 30 grs.De queso parmesano rallado Perejil |
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Pelar y cortar en rodajas los calabacines, ponerlos en un recipiente, añadir el agua y tapar. Cocer durante 10 ó 12 minutos. Una vezcocidos, se le añade la pastilla de caldo y la nata, triturar con ayuda de la batidora hasta que quede bien cremoso. Servir con el queso parmesano y el perejil picado. |
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