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 Ensaladas y vegetales Alcachofas dequeya |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Sin ingredientes especificados. |
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10 unidades de alcachofas 1/2 kg de carne picada preparada assag 2 vasos de salsa de tomate 1 vaso de agua 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta 1- preparar las alcachofas y cortarlas en cuatro trocitos, hervir en agua 5 minutos y escurrir. 2- freírlas un poco en aceite. 3- añadir el tomate al aceite que se queda de freír las alcachofas 15 minutos ( a fuego lento) 4- poner las alcachofas en un molde o fuente, cubrir con el assag, otra capa de alcachofas, cubrir con assag.. 5- echar la salsa de tomate y meter en horno a temperatura media. 6- servir caliente |
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