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 Segundo Plato Pollo a la altea |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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8muslos de pollo 1/2 k de zanahorias 1/2 k de cebollas 1 k de patatas Aceite de oliva, Sal 1 pastilla de caldo de pollo Agua 1 vaso de vino blanco |
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Cortar las patatas y las zanahorias y a su vez, rebanar las cebollas Freír las primeras dos en una olla con aceite. Cuando finalice, cocinar allí mismo las rodajas de cebolla y los muslos. Al finalizar, quitar el aceite y añadir las primeras verduras cocidas. Cubrir todo esto con agua, y vertir el vino y la pastilla de caldo. Dejar que cocine durante media hora. |
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