4huevos 1/2 k de guisantes 1/2 k de habas tiernas con vaina 2 patatas medianas 1 cebolla 1 cabeza de ajos 3 cebolletas 2 rodajas de sobrasada 1/4 l de agua 2 cdas soperas de aceite de oliva Sal Pimienta Canela y clavo molido
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
Deshacer los guisantes, cortar la cebolla, las patatas, las habas y las cebolletas. Saltear las cebollas, cebolletas y la sabrasada. Añadir los ajos y habas. Luego echar las patatas y un poco de agua. Al hervir, agregar los guisantes y condimentar a gusto. Cocinar a fugo lento. Mientras, hervir los huevos. Una vez duros, agregar a la cocción. Cuando la verdura este tierna, retirar el ajo y servir.