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 Segundo Plato Garbanzos con tomates |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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300 grs.garbanzos Verduras a eleccion 2 clavos 1 cebolla 1 Zanahoria 200 grs. de chorizo 3 tomates Sal Agua Aceite |
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| Pon a remojo los garbanzos de víspera. Cuécelos en agua caliente con sal, un chorro de aceite, dos clavos y unas verduras, hasta que estén tiernos, tardarán aprox 1 hora. Pocha en una cazuela con aceite la cebolla y la zanahoria picadas y sazona. Trocea el chorizo, añádeselo y rehoga junto con los tomates muy picados. Agrega los garbanzos bien escurridos y guísalo durante 5 min. | |||||||||||||||||||||
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