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 Salsas y fondos Crema de brócoli |
| Datos |
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| Valoracion: |
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| Usuarios: |
| 1 |
| Categoria: |
| Salsas y fondos |
| Comenzales: |
| 4 Persona(s) |
| Tiempo de Preparación: |
| Desconocido |
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Ingredientes |
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1/2 brócoli, 60 grs. De mantequilla y 2 cubitos de caldo de pollo.
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Se cuece a vapor el brócoli, se pone en un sartén y cuando esté caliente se le coloca la mantequilla hasta que ésta se derrita. Se licúa el brócoli junto con el consomé y se sirve en un plato hondo.
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