Aceite, Arroz, caldo del cocido del día anterior, costillas de cerdo, ajo, morcilla, colorante alimentario.
Preparacion
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Un chorreón de aceite en cazuela de barro. Sofríe los ajos y las costillas. Añade el arroz y fríelo unos segundos para que quede suelto. Añade el caldo (ya sabes -el doble de caldo que de arroz-)añade el colorante (muy poco), y pon unos trozos de morcilla encima. 30 minutos en el horno hasta que el caldo se consuma. Listo.
Pastas y arroces 
