Platitos de Fondo (bocadillos) Aceitunas negras aliñadas
Datos
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Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
15-08-2007
Desonocido
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Ingredientes
* 1 bote de aceitunas negras (con ó sin hueso) * 1 cucharada de pimentón dulce * aceite de oliva * 1 cebolla grande * ajo en polvo * sal
Preparacion
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Escurrir las aceitunas de su líquido, colocarlas en un bol y echar una buena cucharada de pimentón dulce de calidad, la cebolla cortada en juliana fina, ajo en polvo y sal al gusto, un buen chorro de aceite de oliva de sabor suave ( para que no mate el sabor del pimentón)... Dejar macerar y a comer...Yo le pongo mucha cebolla y mas aceite de la cuenta... (nos encanta mojar pan)...
Platitos de Fondo (bocadillos) 
