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Titulo de categoria de recetas de cocina Pastas y arroces Titulo de receta de cocina Arroz blanco
Datos Publicidad
Valoracion:
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Categoria:
Pastas y arroces
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
25-08-2007
Publicidad Ingredientes

- 200 gr de arroz.
- agua.
- cebolla, ajo y laurel.
- aceite, sal y perejil.
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!

En el aceite se rehoga la cebolla, el ajo y el laurel, todo en trozos grandes, y se agrega el arroz para rehogarlo.
En una cacerola se habrá puesto doble cantidad de agua que de arroz, sazonándolo de sal. Cuando el agua esté hirviendo se echa el arroz, la cebolla, etc... Se deja hervir a fuego fuerte durante veinte minutos aprox., revolviéndolo con frecuencia. Al terminar la cocción se le quitarán la cebolla, el laurel, y el ajo, que habrán subido a la superficie.
 
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