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Titulo de categoria de recetas de cocina Pastas y arroces Titulo de receta de cocina Arroz a la vietnamita (com rang)
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pastas y arroces
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
23-07-2007
Publicidad Ingredientes
200 gr.arroz cocido seco
3huevos
200 gr.langostinos
200 gr.longaniza
100 gr.jamón york
1cucharada de aceite
1cebolla
1ají
1cucharada de salsa de soja
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Preparar una tortilla sencilla con los huevos y una pizca de sal, luego se cota en tiritas.
Hervir los langostinos y luego quitarle la piel. Cortar en cuadritos el jamón.
En una olla dorar la cebolla picada con el aceite, añadir la longaniza desmenuzada, el ají, la salsa de soja, el arroz, el jamón y los langostinos.
Salpimentar cuando el conjunto este bien caliente, retirar del fuego, disponerlos en una fuente de servicio y adornar con las tiritas de la tortilla.
 
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