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Titulo de categoria de recetas de cocina Pastas y arroces Titulo de receta de cocina Coca campestre
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pastas y arroces
Comenzales:
8 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
14-09-2007
Publicidad Ingredientes
50 cc.aceite
4pimientos rubios o verdes
1pizca de azúcar
1pizca de sal
800 gr.harina, la que tome
3cebollas blancas
1cucharadita de levadura
4tomates grandes de ensalada
1vasito de aceite de oliva
1vasito de agua
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Verter el aceite y el agua en un bol.
Añadir la levadura y mezclar.
Añadir la sal y el azúcar.
Ir vertiendo la harina hasta que ésta no se pegue a las manos.
Lavar y cortar los tomates a trocitos pequeños.
Cortar las cebollas a lo largo, remojar.
Cortar los pimientos.
Mezclar las verduras y añadirles el chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Extender la masa sobre una bandeja de horno, rectangular y con borde de 1 cm., de tal manera que quede una pasta fina (en los bordes también debe alzarse la pasta).Verter y extender la verdura sobre la pasta.
Meter la coca en horno precalentado, durante 60-70 minutos a temperatura media
 
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