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Titulo de categoria de recetas de cocina Pastas y arroces Titulo de receta de cocina Arroz con pimiento y queso
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pastas y arroces
Comenzales:
2 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
01-10-2007
Publicidad Ingredientes
400 gr.arroz
1cebolla
200 cc.salsa de tomate
100 gr.pimientos morrones en conserva
100 gr.queso parmesano rallado
600 cc.agua
1pizcade sal
60 cc.aceite
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Pelar y picar finamente la cebolla y cortar los pimientos en tiras.
En una cazuela con aceite, se sofríe la cebolla y el tomate.
Añadir el arroz, removerlo, verter el agua caliente, sazonar e incorporar los pimientos, Cocer el arroz en el horno durante unos 20 minutos.
Espolvoréalo con el queso y déjalo reposar 5 minutos antes de servir.
Si se utiliza arroz de gran calidad como el Calasparra (necesitará más líquido), y sustituir el agua por caldo de ave o de carne.
 
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