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Titulo de categoria de recetas de cocina Pastas y arroces Titulo de receta de cocina Macarrones mediterráneos
Datos Publicidad
Valoracion:
5.0 por 1 votos
Categoria:
Pastas y arroces
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
17-08-2007
Publicidad Ingredientes
400 gr.macarrones cocidos
250 gr.tomate natural triturado
3dientes de ajos fileteados
3cucharadas de perejil picado
16anchoas en aceite cortadas
4cucharadas de alcaparritas
4cucharadas de aceitunas negras sin huesos cortadas
3cucharadas de aceite de olivan virgen extra
2cucharadas de orégano
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Hervir los macarrones y escurrir.
Reservar.
Sofreír los ajos y el perejil en el aceite de oliva.
Cuando estén dorados, añadir el tomate y sofreír durante 15 minutos a fuego lento.
Añadir las alcaparras, las aceitunas y las anchoas.
Remover bien la salsa y añadirla a los macarrones.
Condimentar con el orégano.
 
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