200 cc.aceite 3dientes de ajo laminado 3huevos 120 gr.pan rallado 500 gr.pechuga de pavo 1pizca de perejil 1pizca de sal
Preparacion
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Se baten los huevos con el perejil y los ajos picaditos, se pasan los filetes, condimentados con sal, por el huevo y seguidamente por el pan rallado. En una sartén con el aceite caliente se fríen los filetes por los dos lados.
Pollo aves y caza 
