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 Pastas y arroces Arroz con carne II |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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7vasitos de agua 2dientes de ajo 3vasitos de aroz 200 gr.carne ternera cortada en dados 1pizca de cayena 0,5 cebolla 1hoja de laurel 0,5 patilla de caldo 1cucharada de pimentón 1pizcade sal 100 cc.vino blanco |
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Se rehoga la cebolla cortada fina junto con el ajo, cuando este dorada se añade los trozos de carne y rehogamos un minuto, se añade el vino blanco dejándolo reducir a fuego medio. Cuando este sumido se añade el agua el agua junto con la media pastilla de de caldo, el laurel, añadimos sal al gusto de cada uno y dejamos cocer a fuego lento |
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