1/2 kg. De arroz 1/4 kg. De roquefort 250cm3. Crema de leche 1cebolla picada Sal y pimienta Aceite
Preparacion
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1-derretir el roquefort sobre la crema de leche, a Fuego lento. 2-agregar la cebolla picada y condimentar. 3-preparar el arroz y agregarlo a la mezcla. 4-servir en caliente.