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 Pastas y arroces Arroz al ajillo al microondas |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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300gramos de arroz. 4dientes de ajo. 1litro de caldo de ave. 4cucharadas aceite de oliva. Perejil picado. |
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En una cazuela apta para microondas picamos el ajo muy pequeñito, añadimos cuatro cucharadas de aceite de oliva e introducimos en el microondas durante 5 minutos a potencia media. Añadimos el arroz, lo mezclamos con el ajo picado y cocinamos durante 3 minutos a potencia máxima. Mojamos el arroz con la mitad de agua, caldo de ave o vegetal, ponemos a punto de sal y cocinamos durante 5 minutos a potencia máxima sin taparlo. Añadimos un poco más de caldo de ave según se vaya secando el arroz, tapamos la cazuela y cocinamos durante 15 minutos más a potencia media. Espolvoreamos el perejil picado, dejamos reposar tapado durante 5 minutos y servimos. |
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