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Titulo de categoria de recetas de cocina Postres y Dulces Titulo de receta de cocina Alfajores de dulce de leche
Datos Publicidad
Valoracion:
4.5 por 3 votos
Categoria:
Postres y Dulces
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
08-07-2007
Publicidad Ingredientes
150g maicena
250g harina
100g manteca
150g dulce de leche
2huevos
1cdita polvo de hornear
Ralladura de limón
Coco rallado
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Batir la manteca con el dulce de leche y las yemas.
Agregar la maicena, la harina y el polvo de hornear tamizados y la ralladura de limón.
Formar una masa lisa, dejar descansar, estirarla de 1cm de espesor y cortar con un cortapasta redondo tapitas para alfajor.
Hornear de 10 a 15 en una placa enmantecada y enharinada.
Cuando estén cocidos armar los alfajores poniendo dulce de leche entre dos tapitas y hacerlas rodar por coco rallado.
 
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