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 Carnes y guisos Alambre (fajitas) |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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1kg de pechuga de pollo en tiras 2 pimientos verdes picados 1 cebolla picada 150gr tocino (bacon) picados aceite sal |
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Poner aceite en una sartén a fuego medio, una vez caliente agregar el pimiento, cuando comience a cambiar de color (precocido) agregar la cebolla y mezclar durante un minuto, agregar el bacon y el pollo y mezclar. Tapar el sarten y bajar el fuego, y dejar cocer bien el pollo (10 minutos aprox.) servir en tortillas de harina (tortitas) calientes y hacer tacos (enrollar) se puede poner un poco de salsa mexicana de venta en la sección tex-mex de cualquier supermercado. Marcas de salsa recomendadas (la costeña) |
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