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 Panes y bollos Bollos preñaos (thermomix) |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Ingredientes: 100g de harina de fuerza 100g de harina normal 30g de masa madre 10g de levadura fresca 5g de sal 110g de agua 2chorizos |
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Preparacion:
Echar todos los ingredientes menos los chorizos en la th 31 y 7 min. Velocidad espiga. dejar fermentar 45 min. hacer 5 bolas y meter un trozo de chorizo en cada uno. disolver una yema de huevo con un poco de agua Y pintar los panes. meterlo en el horno a 180° durante 40 min. |
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