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 Postres y Dulces Churros Olé |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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200 cc.aceite para freír 80 gr.azúcar blanca granulada 1taza de agua 2tazas de harina 250 cc.leche 1cucharadita de mantequilla 1cucharadita de sal |
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Se une la leche, el agua, la sal y la mantequilla. Se lleva al fuego y cuando comienza a hervir se apaga y se echa de golpe la harina; se mezcla bien y se deja refrescar un poco (la mezcla tiene una consistencia áspera).En la manga para galletas con el disco de estrellitas forme los churros. Fría en abúndate aceite caliente. Cuando estén dorados retire y pórgalos sobre papel absorbente; rocíelos inmediatamente con azúcar granulada. |
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